Broens Gadekøkken

Udfordring

Broens Gadekøkken har et unikt koncept, der spænder over et fascinerende street food marked beliggende på Christianshavn.

En af de primære udfordringer, som Broens Gadekøkken har stået overfor, er at tiltrække de lokale beboere til markedet og skabe bevidsthed omkring deres spændende events og de forskellige madboder.

Løsning

Vi valgte at skabe et video-univers, der præsenteret ægte kokke i deres faktiske arbejdssituationer og sat fokus på de individuelle unikke historier der hører til hvert køkken.

Vi ville være med til at vise menneskene bag madmarkedet.

Det var ikke blot en strategisk tilgang, men også en vision om at fordybe seerne i den autentiske atmosfære og gastronomiske rigdom, som Broens Gadekøkken repræsenterer.

Ved at lade seerne få et glimt af den kulinariske mangfoldighed, atmosfæren på madmarkedet, og de skæve personligheder der findes i restaurant industrien, skaber man en relation hos seeren, samt nysgerrighed, allerede inden de har været på madmarkedet, og det bliver ikke kun et sted at besøge, men en destination, der inspirerer og tiltrækker madentusiaster fra nær og fjern.

Resultat


Efter at have skabt mere end 40 forskellige stykker content over et år, der omfatter alt fra lækre madretter fra boderne, interviews med kokkene, portrætter af de engagerede medarbejdere på madmarkedet, samt at indfange den unikke atmosfære, har kampagnen genereret over 700.000 organiske visninger på Instagram og Facebook.

I tillæg til dette har Broens Gadekøkken oplevet en vækst på 7% i antallet af følgere på deres allerede betydelige sociale medieprofiler.

Denne stigning i følgerskaren vidner om, at deres indhold ikke kun formår at fastholde, men også at tiltrække nye tilhængere.

Kampagnen har ligeledes været med til at resultere i udsolgte events og en stigende interesse fra publikum.

Broens Gadekøkken formået at opnå en imponerende omsætningsrekord dette år.